Sortir de l’élevage intensif pour échapper aux pandémies
Les
conditions d’élevage et la déforestation liée à la consommation de
viande sont responsables de la grande majorité des maladies émergentes
qui circulent entre les humains et les animaux, rappellent les
scientifiques auteurs de cette lettre ouverte au président de la
République. Ils et e...
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